लौकी एक ऐसी सब्जी है जो किसी को भी खाना अच्छा नहीं लगता है परंतु क्या आपको पता है कि लौकी की ऐसी भी सब्जी बनाई जा सकती है जो सभी खाकर उंगलियां चाहते रह जाएंगे। लौकी की सब्जी बनाने के लिए आपको ज्यादा मेहनत करने की जरूरत नहीं है आइये आपको बताते हैं की लौकी का कोफ्ता कैसे बनाया जा सकता है।
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वैसे लौकी का कोफ्ता यह एक ऐसी डिश है जिसे सुनकर मुंह में पानी आ जाता है क्योंकि यह बहुत ही स्वादिष्ट होती है साथ ही इसमें सेहत का भी ध्यान रखा जाता है क्योंकि लौकी वैसे भी सेहत के लिए जरूरी होती है।
आईए देखते हैं कि यह लौकी का कोफ्ता हम आसानी से कैसे बना सकते हैं लौकी का कोफ्ता आप इस तरीके से बनाऐगे तो बहुत ही स्वादिष्ट बनेगा। स्वादिष्ट लौकी का कोफ्ता बनाने के लिए आप नीचे दी हुई लिंक पर क्लिक करके देख सकते हैं की लौकी का कोफ्ता कैसे बना सकते हैं।
इस तरीके से यदि आप लौकी का कोफ्ता बनाते हैं तो वह आपके घर के बच्चे और बूढ़े सभी उंगलियों चाहते रह जाएंगे क्योंकि इस तरीके से बन कर लौकी का कोफ्ता बहुत ही अच्छा तैयार होता है जिसे चख कर आप खुद उंगलियां चाटते रह जाएंगे।
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